お正月のおせちは、作るものではなく買うものになってきました。
味や見た目、ボリュームともにこだわり尽した、有名料亭やレストラン監修のおせちが、ネットで気軽にお取り寄せできます。
おすすめは、毎年予約が殺到する
新宿ラ・ベットラ・ぺルトゥッティ監修おせち(洋風オードブルセット)。
スモークサーモンや生ハム、テリーヌなどの、お店人気メニューがお家で楽しめる!
肉・魚料理からスイーツまで24品目のイタリアンメニューが詰めこまれてる!
などで、高評価を得ています。
口コミでも、
「普通のおせちは好きではなく、お正月用に高級なお酒を呑みながら食べるのに丁度よかったです」
という声があります。
新宿ラ・ベットラ・ぺルトゥッティは、銀座の名店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ( 落合務シェフ)」から暖簾分けされた唯一のレストランなんだそうですね。
予約はこちらからできますよ。
豪華な洋風オードブルおせちでお正月を彩りたいですね。
お品書き(24品・3~4人前・冷凍)
イトヨリのエスカベッシュ、くるみの飴炊き、カジキのハニーマスタード、ドライトマトワイン煮、イタリアンソーセージ、合鴨スモーク、帆立の燻製オイルマリネ、スモークサーモンフラワー、いくら醤油漬、チキンとグリル野菜のトマトソース、洋風ブロッコリー、つぶ貝のコンフィ、オマール風味グラタン仕立、エビのレモンマリネ、鶏肉と春菊のジェノバテリーヌ、生ハムチーズ、あんずコンポート、きのことブロッコリーのサラダ、サーモンとアボカドのテリーヌ、ミニッツチーズサーブ、ボロニアソーセージ(柚子胡椒)、海鮮サラダ、ブラックオリーブ、ローストビーフ